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    包装工业“大户”的发展前景
    www.bet-forum.com2022-03-15 16:21:13中研网

    食品包装 占整个包装业的70%左右

    是包装工业的“大户 ”

    食品包装质量直接关系着亿万群众“舌尖上的安全”,因此,食品包装在食品工业中占据了重要位置。近几年,伴随着社会发展理念的转变,食品包装材料趋向绿色化、环?;?。用于食品包装的专用设备也在向动态精度好、自动化程度高等方向发展,以适应不断提升的生产需求。

    食品包装是食品商品的组成部分。食品包装和食品包装盒能够?;な称?,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,保持食品本身稳定质量,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害。除此之外,它能方便食品的食用,表现食品外观,还能够吸引消费者的注意力,具有物质成本以外的价值。

    食品包装行业产业链上游为包装材料,包括包装用纸、通用塑料、玻璃、铝材和包装机械等;中游为食品包装制造行业,包括纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装;下游为食品包装产品应用市场,主要包括休闲食品、方便食品、婴幼儿食品、餐饮外卖等。

    随着技术的日新月异,食品包装除了能?;な称吩谠耸涞耐局胁槐凰鸹?、延长食品的赏味期限之外,还被赋予了独特的价值主张和特定的营销功能。食品的包装能够直接将有效的营销内容与品牌联系在一起,对顾客的购买行为具有极大影响。

    据中研产业研究院公布《2021-2025年中国食品包装行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》显示:近年来全国初级形态塑料产量持续增长,2021年产量为近年峰值。2021年12月全国初级形态塑料产量为978.7万吨,同比增长3%,2021年全国初级形态塑料产量为11039.1万吨,同比增长5.8%,产量持续增长。

    食品包装是包装工业的大户,占整个包装业的70%左右。食品企业十分重视产品包装材料的选择。在各类食品包装材料中,塑料具有轻便、廉价和良好的阻隔性等特点,在食品包装市场中历来占有较大的份额。但由于塑料对人体健康的有害性和极难自然降解性,造成严重的环境污染,使其在食品包装领域的进一步发展受到限制。近些年来,全球环保呼声日益高涨,开发食品包装材料方面出现了多元化的发展。

    包装的不断创新为其市场增长提供了机会,受新冠疫情等因素影响,2020年全球食品包装市场呈6.3%的巨大增长,规模达到3238.1亿元。预计到2028年,全球食品包装市场将增加到4781.8亿美元,2021年-2028年的年复合增长率预计为5.1%。

    2016年-2020年,我国食品包装相关企业新增量呈稳步上升的趋势,这反映行业入局者逐渐增多,市场竞争日益激烈。2020年我国食品包装相关企业新增量达58821家,相较上年增加近14000家,在双碳政策加紧推进之下,2021年中国食品包装相关企业新增量有所下降,为54082家。

    从我国食品包装行业产业链企业区域分布来看,行业企业在全国绝大多数省份均有分布,其中山东省食品包装企业数量分布最多,为34921家,占比9.9%;同时广东、安徽等省份企业数量也相对集中,分别为8.5%和8%。

    随着包装行业快速发展,以及消费市场多样化需求,食品包装正朝着功能多样化的方向发展,包括防油、防潮、保鲜、高阻隔、活性包装……还有现代智能标签技术,如二维码、区块链防伪等,如何与传统的包装相结合,也是未来食品包装行业的发展趋势。

    随着国内经济的发展,食品包装纸市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面,食品包装纸企业数量越来越多,市场正面临着供给与需求的不对称,食品包装纸行业有进一步洗牌的强烈要求,但是在一些食品包装纸细分市场仍有较大的发展空间,信息化技术将成为核心竞争力。

    来源:中研网

     
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